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周明旭把鸡放在水台上,自家的几个崽早就跑去周明泽那边的。
“还是你们家这边热闹!搞什么吃的?”他走过来问道。
周明泽:“吱炸糍!媳妇,你把这个夹起来,放网上。”
“行,我来我来!”
只见他按周阿爷教的,在模具勺上放一小勺调好的米浆,然后再放调好的虾米萝卜丝,最后再舀一勺米浆封顶。
这样就可以放油锅里开始炸了。
炸了一小会,吱炸糍就会脱模,继续油炸到焦黄通透,香味四溢就可以了。
“什么香味,好香啊~”周承礼跑着进来问道。
他和各长辈打完招呼,跑过来问道:“二叔,你在做什么啊?好香啊!”
“好吃的糍啊,帮二叔去看看弟弟他们醒来了没有。”
“可以,等会有我份吗?”周承礼闻着香味问道。
“人人有份!”
欧!得了答案,直接跑房间去了。
沈安宁帮忙翻转脱模的吱炸糍,嘴角微微抽搐,“你可真是好二叔!”
香味四溢,整个院子都飘香。
周大哥刚把猪脚炖上,就闻着味来了。
他搭着周明旭的肩膀,看着他们,“阿泽,以后家里想吃吱炸糍,就靠你了!”
“你材料都准备好,那我勉强开干。”
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